VELIKI SRPSKI KUVAR IZ 1880.

Izdavač: Knjižara braće Jovanovića, Pančevo
Godina izdanja: 1880.
Redni broj izdanja: Drugo, popunjeno i umnoženo
Povez: Broširan
Broj strana: 296
Stanje: Dobro

Cena: 10000 dinara
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Napomena: Originalno i veoma retko izdanje iz 1880. godine. S obzirom na godine i vrstu literature knjiga sasvim solidno očuvana. Prva dva i poslednja tri lista imaju oštećenja margina (tekst neoštećen), svi ostali listovi dobri. Ponegde su brojevi pojedinih recepata označeni običnom olovkom, nema žvrljotina. Margine su veoma široke tako da ima i više nego dovoljno prostora za obrez u slučaju eventualnog naknadnog koričenja. Uglavnom se sve vidi na fotografijama.



Auteur : Jean Marc Koch
Editeur : Editions Féret
Parution : 01/09/2011
Format : Grand, + de 1kg
Nombre de pages : 117
Nombre de livres : 1
Dimensions : 26.80 x 24.40 x 1.40

Une captation originale des acteurs de la sphère Viticole bordelaise ! Jean-Marc Koch a navigué longtemps dans ce milieu et il restitue ici le portrait plus intime de 18 figures ayant joué un rôle prépondérant et novateur dans le vin de Bordeaux. Jean-Bernard Nadeau indépendant, il collabore aux différentes revues du monde viticole notamment Decanter: Jean-Paul Jauffret, Christian Delpeuch, André Lurton, Denis Dubourdieu, Alain Raynaud, Jean-Louis Triaud, Florence Cathiard, Michel Portos, Hubert de Brouärd de Laforest, Philippe Raoux, Bernard Sirot, Pierre Lurton, Gérard César, Jean-Michel Cazes, Max de Lespatis, Alain Moueix, Eric Roux et David Bolzan.